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  え？自分の為に？という突っ込みは勿論覚悟のうえです（笑）  おもわず富沢商店で一目ぼれ❤❤❤ 実はこれが使いたくてケーキを作ったのでありました（笑）    オレンジのムースにはヨーグルトを使って夏らしくさっぱりとした風味に♪   10分程度で出来ちゃいます＾＾      実はこれケーキ用の飾りではなく、どうやら積み重ねてあそぶゲームらしく＾＾；））  しっかりと洗って使えば大丈夫。。。きっと。。。（と自分に言い聞かせながら；；；）     心地よい風が通るキッチンで家族を送り出した後の静かな時間・・・聞こえるのはBGMとしゃかしゃかと粉をふるう音、そしてハンドミキサーの音・・・ただただ心穏やかに・・・これ以上の贅沢はないと思える時間が大好きです。 そしてBGMはその時々の気分によって、ボサノバだったりジャズだったり・・・ そうそう先日普段あまり使っていない引き出しの整理をしていたら、マッキ―（槇原敬之ね＾＾）のベストアルバムがでてきました。MDにおとしたものだったのでニューヨークには持っていけずずっとしまっておいたものでした。「素直」や「足音」「Happy Dance」など懐かしい曲がいっぱい♪ 週末そのMDを聴きながら鼻歌まじりに「マッキ―いいよね～♪」とお夕食を作っていると 隣りで主人から衝撃の一言が；；； 「ん？マッキ―？？？油性ペンか？」 ちーん  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・7歳年上の主人・・・たまに話が合いません＾＾；）） まじめだった主人の学生時代の思い出の曲といえば中島みゆき、 片や学生時代の思い出の曲といえばサザンや佐野元春、久保田利伸といった私。 主人と付き合い始めた頃佐野元春や久保田利伸を知らないと聞かされた時にはこの人とやっていけるのかと心配になったりもしましたが（なんて・笑） 当然ながら付き合っていた頃も私たちのデートコースといえばお食事や美術館やら 博物館（笑） 独身時代から今日に至って一緒にカラオケに行ったことがない私たち夫婦です＾＾ さて、またまた話は変わって、昨日の金環日食！！みなさまはご覧になりましたか～？ 私は息子の学校で観察会があったので小学校の校庭で見ることができました～  昨日は娘の中学校でも観察会があるということで5時起きだったのですが（娘、お弁当を持って6時すぎに家をでていきました～）朝起きると曇っていたのでこれはダメだろうと諦めていたのですが、本当にあの時間はさっと雲がひいてキレイなキレイな日食を観ることができて感激  2ヶ月半も前に日食グラスを買って（笑）この日を待った甲斐がありました～～～！！ そして昨日の朝は興奮冷めやらぬまま、殆どそのままmikaちゃん邸におよばれ～♪ 急いでテントウムシの乗った（？）上↑のムースを作っておしかけました～。 その時の様子はまた京都旅行記事の後にUPさせてくださいね＾＾ まだまだある思い出の曲！！こちらも忘れられません❤続きはこちらから～♪   ある日の週末ランチ。  mikaちゃんからコストコのロール（パン）を頂いたので、大好きなカラスミパスタと オリーブで簡単ランチ＾＾ オリーブはいつも成城石井でプロバンスオリーブを購入。  そして最後にドサっと水菜をのせて出来上がり♪ 面倒くさい日にはぴったりのランチです＾＾ さて、先日13日の日曜日は母の日でしたね～。 みなさまはどのように過ごされましたか？   お料理しててもお掃除しててもふと視線の先にあるのはピンクのカーネーション♪ 今年も楽しませてくれてありがとう～♪♪♪  続きはこちらから～♪  ふと懐かしくなってウインナーでうさぎを作ってみました。   お花の中心部には、タピオカ用のちょっと太めストローで抜いたチーズを使って。。。 ほのかに温かいご飯のお陰で少しだけ溶けて可愛い形になってくれます。 ゴールデンウィークも終わってまたお弁当作りも再開♪ ･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*  3年前の今頃はメキシコのカンクンに行ってたな～と先週モヒートを頂きながら 思い出に浸ってしまいました。憧れのリッツカールトンのお料理教室やシカレなど、 思い出いっぱいのカンクン記事はこちらからどうぞ～♪ あれから3年・・・今となってはやはり夢の世界でした～（笑） うさぎウインナーの作り方はこちらからどうぞ～♪  なんとフランス産の最高級鴨 『マグレカナール』が1350円！！     お肉は切らないように皮目に格子状に切り込みを入れたらフライパンでさっと焼きオーブンへ。  こんがり焼けたらアルミホイルに包んで肉汁が落ち着くまで少し休ませます。    ソースはその時によって様々。マスタードソースのこともあればマンゴーソースのことも。今回は富沢商店で買ったダークチェリーがあったので以前ニューヨークでお世話になったヒロコさんのレシピで♪ タラゴンとの相性も抜群です＾＾    付け合せには、グリーンオリーブのピラフとピーカンナッツのハニーマスタードサラダを♪ブラウンシュガーをまぶしてオーブンで焼いたピーカンナッツはニューヨークではサラダの定番。さくっと香ばしくて甘いピーカンナッツは食べ過ぎにご用心❤         よりはブルゴーニュ好きなのでどれでも文句は言わず有難く頂きます＾＾     いいワインは悪酔いしないのでお料理もどんどん進みます。   その時子供達は・・・続きはこちらから～♪  ご一緒させて頂いたのは、私がまだニューヨークにいた頃からずっとコメントをくださっていたUpper Westさん♪ アメリカと日本を行ったりきたりされているUWさんはかなりのNY通＾＾ UWさんの優しいコメントにはいつも励まされ、いつかお目にかかれたらと内心こっそりこっそり思っていました。でもこちらからお誘いする勇気もなくネット上だけのお付き合い（？）だったのですが・・・今回またまたNYに駐在されるということでお声をかけて頂き思いきっての「はじめまして」になりました♪ いくつかお店の候補をあげて頂いた中で選ばせて頂いたのが、ずっと気になっていた Tateru Yoshino。  パークホテル東京は私が都内でも好きなホテルのひとつ。決して「ご～じゃす」な（？）ホテルではないのですが、シンプルで静かでスタッフの方たちも親切ですごく居心地がよいのです。ニューヨークから一時帰国の際にも使わせて頂いたりしていたのですが、日本料理店の花山椒の朝食も感動的で❤子供達も「おいしいおいしい！」の連続で 一体ごはんを何杯おかわりしたことでしょう（笑） さて、Tateru Yoshinoは、パリで食通をうならせる「ステラ・マリス」のオーナーでもある吉野建シェフのお店。ミシュランガイド東京版で2008年から5年連続一つ星を獲得されてるのもすごいですよね。     25階からの眺めとともに頂くお料理は本当に文句なしにおいしいです～♪    お魚料理♪スズキのポワレ コキヤージュのマリニエール マリニエールのソースは伝統のお味を守りつつも重たくなく、でも美味しさがギュッと詰まっています。皮はパリッと身はふっくらのスズキも美味しくいただきました。       デザート♪ 甘酸っぱいレモンタルト ショウガのソースでマリネしたアボカド バナナ マンゴー添え レモンタルトが大好きな私ですが、こんなレモンタルトははじめて！！しゅわっと軽くて美味しくていくらでも食べれちゃいそうです＾＾   そしてワゴンで運ばれてくるプチフール❤    はじめてお目にかかったUWさん♪ お会いした瞬間、あちらは「あ～、やっぱり落ち着いてらっしゃる」とおっしゃってくださり（私をよく知る人は私のおっちょこちょいなところをよーく知ってるので絶対言ってはくれないであろう；；；）私は私で「お若い～！！」とびっくりのUWさん。だって、UWさん、実はもう社会人のお嬢様がいらっしゃるのですよ～。帰国子女のお嬢様は立派に立派に成長されてまさに帰国子女のお手本のような人生を送ってらっしゃいます。そんなお嬢様をきちんと育て上げられたUWさんもやっぱり素晴らしい♪と尊敬のまなざしで見てしまった私。同じ駐妻でもまさに月とすっぽんとはこういうこと（？）思わず甲羅を背負った自分を想像してしまったのでありました（笑） UWさん、慣れていらっしゃるとはいえ引っ越し等大変かとは思いますがニューヨークでの生活がどうか楽しいものでありますように遠い日本からいつも応援しています。 お忙しい中お時間を作ってくださり本当にありがとうございました♪ さて、UWさんと新橋の駅でお別れした後、そろそろ娘も部活から戻る頃かしらとアプリ  で居場所を検索してみたら・・・あらっ、おんなじ電車に乗ってる！！（笑）そして電車を降りると娘とばったり＾＾  お腹がすいたというのでちょっと休んで帰ることに。。。  」と素直に喜ぶ娘＾＾いえいえ、どういたしまして～♪ ママは今日はその13倍のランチいただいてきましたから～♪ とは口が裂けても言えない私でした （でも、帰国してから初めてのフレンチなので許してね❤）   オテノモノ？（笑）今年もまた残業代をあげたいくらいしっかりとお仕事してくれました。  子供たちが幼稚園児だった頃もそしてニューヨーク時代も、お別れの時期になると 気がつけば色紙係りに就任させていただいてたような。    真っ白な色紙にお友達のイメージと楽しかった思い出を重ね合わせて。。。 そして今年もまた楽しい思い出がひとつ増えました＾＾ ありがとう6年生♪ 続きはこちらから～♪  先生のお宅は、練馬区の某一戸建て。。。 隠れ家のようなそのお教室は閑静な住宅街にありました。 お教室といってもメニューが決まってるわけではなく・・・ 噂に聞いていた通りその時に作りたいものを作るというパターン。 2つまでリクエストできるというので、絶対にお願いしようと思っていたフィナンシェと、あとは先生のお宅で御馳走になった桜のクッキーがサクッと美味しく今の季節にぴったりということでお願いすることにしました。 乱雑に並んだ調理器具（ごめんなさいｘｘｘ）が職人っぽく。。。 でも、こだわりと素材のよさはお墨付き。 きらきらなマダムがおほほ～と作るようなちょっと足を踏み入れがたいようなサロンではないけれど（笑）でも先生のお菓子は素朴でどこか懐かしさがあってきっと誰もが大好きになれる味。 テンポよく進められるレッスンは息つく暇もないけれど、先生と私たち生徒3人、甘～いお菓子の香りと春の日差しに包まれながら楽しい時間を共有させて頂きました。  桜のクッキーは、アイシングに桜の花びら（塩漬け）を混ぜて作るのでほんのりと桜の香りがするんですよ。食紅を使わなくても塩漬けだけでこんなにきれいなピンク色になるのですね。 先生は本当に気さくで面白くて＾＾ 今まで気になっていたことも聞いてみると丁寧に教えてくださり、大きな大きな収穫になりました。  家に帰ってティータイム♪   写真を撮ろうとすると息子が「ママ、どうぞ～♪」とトングで差し出してくれました。  はじめまして～♪のkuniyoちゃんもとっても素敵な方でさすが！という感じ❤ （kuniyoちゃんyukiちゃん、連れて行ってくれてありがとう～♪） そして私もいつか先生のようなお菓子が作れるように頑張らなくちゃ！！と 心新たにした春休みでした。  3月に入って咽頭炎になってしまったり予定も立てられず迎えた春休みでしたが、 それでも充実した心穏やかに過ごせた春休みでした（春休み記事はまた後ほど♪） 娘は中学2年生になり、息子は小学6年生。春休みは娘は毎日のように部活があり、息子も春期講習で午後から塾という毎日。一人になる時間が増えるにつれ、寂しさを覚えることもありますが、反面子育てがグッとラクに感じられるようになりました。ほんと、子供達が幼小の頃には全く想像すらつかなかった毎日。。。  きれいな桜に後押しされるように、思わず私、卒対（卒業対策委員）に立候補してしまいました（はぁ～）ちなみに卒対とは、子供達の卒業にあたって謝恩会や送る会の企画実行、卒業アルバム作成などをする役員のこと。 卒対は大変だよ～とか何時間も決まらなくて最後には仕方なしに泣いて手を挙げたなどなど・・・それぞれの学校でいろいろなドラマがあるように、進んでやる人は限られている学校役員。まして6年生。私もほんの数日前までは卒対なんて全く人ごとのように思っていたし、昨年小学校で広報委員、サッカーで会計役員をやったのも、正直なところ今やっておけば6年生でやらなくて済むだろうなんて軽い考えがあったのも事実。正義感も悪くないけど（笑）私が忙しくなることで受験したいと言っている息子の足を引っ張るのも申し訳ないし、私なんかよりもっともっと出来る人は山のようにいますものね。でも、娘の時から数えると、8年間小学生ママをやってきてもう来年の今頃は小学校との関わりもなくなってるんだと思うとふと寂しい気持ちになり。。。 思えば、幼稚園の頃だってシンガポールから戻って半年で娘は年長組さんになり、春休みにそれまではあまりお付き合いのなかったクラスメートのママさんから突然お電話を頂いて「嫌々ながら決まったメンバーでやるよりも気持ちよく役員の仕事をしたいから一緒にやらない？」と声をかけてもらい、何も知らぬまま飛び込んでしまった幼稚園役員。。。クラス会の企画から卒業アルバム作り、メッセージカードの配布や回収、謝恩会ではポケモンのアチャモ着ぐるみ着て先生方の前で踊ったな～と（着ぐるみなんかなくても体型はそのままアチャモ？笑） 役員は大変だったけれど幼稚園と関わりを持つことで子供達（当時息子も年少組さん）の様子もよくわかったし、クラスママや先生方との距離もぐっと縮まり充実した1年を過ごすことができました。 正直なところちゃんと務まるのだろうかと不安もあります。。。でも、今回他のクラスでそれぞれ決まった卒対役員さんも蓋を開けてみれば、TちゃんやCちゃん、同じクラスのMちゃんはじめほんとにほんとに偶然よ～く知る顔+私以外は「出来る女」ばかり（+普段ランチしてるメンバー多し！笑） みんなの足手まといにならないよう1年間がんばって、息子と一緒に私も充実した最後の1年になればな～と思っています。 ただひとつの問題は・・・ 保護者会の朝「ママは忙しいんだから間違っても今年は役員なんて引き受けちゃ 駄目だよ～  」と言い残して出勤した主人・・・あれから5日・・・まだ役員になったこと、主人に言えてません。。。 私にはのんびりときちんと家のことをしてほしいと願う主人。 こえだ家では卒業よりもそちらの対策の方が大変かも  です（笑）             あとは今回の目玉・・・＠＠（笑）  で、でも・・・またまたやってしまった；；； お話に夢中になりすぎて、リゾットが～～～、ぐたぐた～～～；；；（笑）やっぱりおもてなしの時には予め作ってセルクルでぬいておいた方が無難です。。。とほほ。    さぁ、明日は息子のサッカーチームで6年生を送る会を開きます。 娘は春休みが入ってからもずっと部活がありましたが、今日から4日間部活もお休み。朝起きてくるなり何を言い出すかと思ったら「ママ、今からおばあちゃんちに行ってくる！！」と娘。。。あのぉ～、娘さん、おばあちゃんちは新潟なんですけどーーー；；； 「大丈夫！新幹線に乗れば着くから 」と夕方の新幹線に乗ってでかけました（笑）普段学校がある時は7時頃家を出れば学校に間に合う娘ですが、部活の時は先輩よりも先に学校に着かないといけない為、朝は6時40分頃にでていきます。お弁当を作る身（私）としては朝の20分はとっても貴重。今日から数日間お弁当作りから解放されるというだけでなんだか少し気持ちの余裕もできて♪ 久しぶりにブログの更新もできました  なんだかバタバタ過ぎて行く春休みです。。。可愛いお客様♪  この桜は、一昨年の春、ワシントンDCで撮ったもの。 やっぱりおかしい世界のお天気；；；暖冬だったワシントンDCでは、ここのところ 最高気温が20度を超え、先週は27度にまで達した日もあったとか。 ちなみに今年は東京からワシントンに桜の苗木が贈られて100周年♪ ポトマック川をぐるりと囲むワシントンの桜って本当にきれいなんですよね～。明日（20日）から「全米桜祭り」が5週間？にわたり開かれると聞いていますが、一日でも長く咲いて皆さんも目を楽しませてほしいと願うばかりです。（過去記事・ワシントンＤＣの桜まつりはこちらからどうぞ～♪） さてそんな桜満開のアメリカの首都ワシントンＤＣとは対照的な日本の首都東京・・・。 明日は春分の日だというのに春一番が吹きませ～ん；；；今年はどうやら12年ぶりに春一番がない年になりそうです。今日も明日も気温11度と肌寒く、先週末はまた熱を出してしまいました。一体いつになったら暖かくなるのやら・・・とほほ・・・。 ※ちなみに春一番とは・・・「立春から春分までの間で、低気圧が日本海で発達し、初めて南寄りの強風（毎秒８メートル以上）が吹き、前日よりも気温が上昇する現象」という条件があるのだそうですよ。 外は寒いのでついつい遊べるところも室内でと、ラクな方へラクな方へと行ってしまう私、いけませんね～（笑）   イルカトレーナー体験～！！    手を振りながら（？）背泳ぎしてくれたり・・・   本当はここでおしまい、のはずでしたが・・・ 体験の後イルカちゃん達のお世話をするトレーナーの方たちに興味津々の彼ら＾＾；））  お兄さんが細長いチューブを使って何かしてると思ったら 「これで何やってるんですか～？」と身を乗り出しながら聞くSくん。 するとお兄さん、「あぁ、これでイルカの体温測ってるんだよ～」と優しく教えてくれました。なんでもイルカは肛門に細長いプローブ（センサー）を30cmほど挿入して、直腸の温度を測るのだそう。体温はだいたい36℃前後だそうで人間とあまり変わらないのですね。      3月17日（土）～4月27日（金）までは、アンケートに答えると入場料が半額になるという割引クーポンもあるとのこと。場所は品川駅からすぐ（品川プリンスホテルに直結） お隣には映画館やボーリング場もあって雨の日でも楽しめちゃいますよ～。 詳しくはこちらからどうぞ～♪ 特別にお顔・・・初公開？  花粉はしっかりと飛んでいるのにまだまだ春という感じがしないのは私だけでしょうか。 今日は本当に久々のオフでお雛様を片づけたり、朝から家のことをしながらまったりと過ごしています。こんな丸々あいた日こそ普段会えないお友達とランチの予定でも立てればよいものをそんな気力もなく（笑）静かな時間を楽しんでおります。ちなみにお友達とのランチは今は月に2回ほど＾＾ きっと皆さんが思ってくださっているほど贅沢な暮らしはしておりません（笑） が、しかし、この時ばかりは特別～♪ 行って参りました、ずーっと気になっていたとうふ屋うかいです♪  （写真↑↓はうかいさんのHPからお借りしました）  ドアマンが立ちタクシーのドアを開けてくださる丁寧なお出迎え。 今回の特別な昼食会・・・なぜなら・・・今回はふ・た・りのお誕生会❤だから。 はじめましてのMさんと私・・・ 同じく1969年2月10日生まれ 同じく小学5年生の男の子がいて 同じ時期にニューヨークから東京に戻ってきました。 そしてそれぞれのだんな様もおんなじ職種（笑） 今回の御対面～は2年以上も前からこのブログを見てくださっているMさんからの「私、こえださんと全く同じお誕生日かもしれません」との嬉しすぎるコメントから実現♪ はじめましての御対面で一体何を話したらよいのやらとお目にかかる前は緊張で食事ものどを通らないのではないかと思っていましたが、それだけは要らぬ心配でした（笑）浜松町で待ち合わせてタクシーに乗り込んだ瞬間からすでに初めてお会いした気がせず。。。さすがにこのブログにずっと遊びにきてくださってるだけあって我が家の主人よりも私の行動パターンや私生活をよくご存知で     「素敵ね～！」「広いね～！」と2000坪にも及ぶ広大な敷地をゆっくり進みながら私たちが通されたのは離れの個室部屋。そして、お食事が運ばれてくる頃には、ニューヨークの話、お料理教室の話、そして子供達のことなどなど楽しい会話にはあっという間に花が咲いておりました  さて、今回私たちが頂いたのは、お昼の献立 竹のコース  一番最初にでてきたこちらの「芋の子餅と蟹」にまず感激❤ やさしいお味のふっくらした芋の子餅とあんのかかった蟹がよく合います。   あげ田楽↑は、中庭で焼いてくださったものを熱々の状態で運んできてくれます。  春を想わせる彩りがキレイです。    そんな日だからこそ尚更嬉しかった翁豆腐。 （名物の豆水豆腐か翁豆腐、いずれかを選択できます）     最後は芝しるこでしっかりとお腹も心も満たされて・・・あっという間の3時間でした。 初めてお目にかかったMさんは、とても賢くしっかりとされた素敵な女性でした（同じお誕生日とはおもえない＾＾；）話をしているに共通の知人なんかもいたりして、きっともっともっとお話ししたらいろいろと出てくるはず（笑）そしてお互い帰国子弟を持つ母同士深いお話もできました。住んでいるところもすぐお隣りの区だし、ニューヨークでアイシングなどのデコレーションも習われていらっしゃったというMさん、これからもどうかいろいろと教えてくださいね＾＾ またひとつ歳をとりました。。。  6年生の息子くんでご家族揃って遊びにきて下さいました～。6年生のTくんは息子よりもひとつ年上ですが、同じ小学校の飼育係でとてもよくしてもらってるらしく、Tくんをお兄ちゃんのように慕っている我が家の息子（笑）背丈もちょっと違うTくんと息子、朝エレベーターで一緒になったりすると同じ校帽で出掛けて行く姿が可愛くて＾＾ さてさて二人でどんなことを話していますことやら。。。きっとチャボの話？（笑） ニューヨークに行く前は、ご主人さまから知り合いの方を紹介して頂いたり、Kさんファミリーも我が家の主人も大の猫ちゃん好きということから今回一緒にお夕食でも＾＾という話になりました。 さぁ、初めて来て頂く方へのおもてなし。ちょっと緊張も走ります（笑）が、でも、頑張りすぎないように気をつけて♪ 女子会の時はみんなでキャーキャーキラキラモードも楽しめちゃいますが、ご主人さまが一緒の時は、あまり張り切り過ぎてもね＾＾；））   そして今回は・・・ * 鯛の昆布〆と菊のみぞれ和え * 帆立のガーリックバター焼き ブルゴーニュ風 * ガーリックチキンのバスク風 * ちらし寿司 * かぼちゃのグラタン * いちじくのコンポート を作ってみました。メインディッシュはKさんの奥様特製スペアリブ❤ もう～このスペアリブが絶品❤で！私の料理なんて何一つ用意することもなかったくらいにテーブルを華やかにしてくれました～。ほんと、美味しかったな～ 今回はKさんファミリーがいらしてからはカメラを出していないので絶品スペアリブの写真がなくて残念；；；   お料理は朝買い出しに行っても十分用意する時間はありましたが、前の晩に菊を茹で、鯛も昆布で〆ておきました。   作り方はいたって簡単♪ 帆立はさっと塩コショウして両面フライパンで焼き、みじん切りにしたニンニク、パセリ、バターそしてコショウを和えたものを上にのせて焼いています。フライパンも小さいお弁当用のフライパンで十分だし、帆立にも火が入っているのでオーブンではなくトースターでOK♪       耐熱皿のまま出しても全然いいのですが、こんな風に陶器のスプーンなどに乗せてあげても可愛いですよね。    さっと寿司酢にくぐらせた人参は銀杏型で抜いてアクセントに、なったかな？＾＾   さぁ、準備も終わっていよいよあと5分くらいでKさんファミリーがいらっしゃいま～す♪ どきどき❤ そして冷蔵庫にはデザートのコンポートがスタンバイ♪  このコンポートは電子レンジで3分で出来ちゃう優れモノ。学生の頃お世話になった、もう30年以上も前に海外駐在されていた大先輩に教えていただいたものです。今は引退されていらっしゃいますが、某商社に長年お勤めされていたU様ご夫妻。今でこそ、日本食は殆どのものが揃う恵まれた海外駐在ですが、今から30年40年前の海外駐在はそれはそれは大変だったとのこと（それもアフリカとか；；） 奥様とお手伝いさんとで 100人ものお客様をおもてなしされたり、限られた食材でいかに手早く美味しいものが作れるかいろいろと研究されたそうです。そんな奥さまなのでご自宅にご招待してくださった時もとにかく手早く冷たいものは冷たく、温かいものが温かく、ささっとご用意してくださったことに感激したことを今でもよく覚えています。 さて、そんな奥様直伝の簡単コンポート。    皮をむいたイチジクは半分に切り、耐熱容器に並べます。 そこにレモン汁をさささっと絞り・・・ 白ワインをジャバジャバ・・・（大さじ4杯くらい？） 最後にハチミツをドボドボとかけ・・・（これも大さじ4～6杯くらい？お好みで） ラップをして電子レンジでやわらかくなるまでチ～ン！！ ほんと、これだけなの（笑） いちじくから出た淡～いピンク色の果汁で見た目も可愛いし、煮崩れることもなく。 温かいまま上にバニラアイスをのせても美味しいし、今回のようにお酒の後だとキ～ンと冷たく冷やしてお出しするのもおススメです。ぜひお試しくださいね＾＾    今日はどんなテーブルクロスでお出迎えしようかな～？なんて考えるとワクワクしちゃう！（歳を取ると怖いもの知らず？笑） そして我が家のナプキンリングは以前ご紹介した通り。あれから殆ど変っていません。     それにしても・・・我が家はどこの棚を開けてもこんなものばかり・・・。 きっと泥棒さんにはかなりご迷惑なお家だわ   と娘。バレンタインデー当日はテストがあるけど（先生いじわる～！と嘆く嘆く。。。笑） クッキーは日曜月曜で焼かなくちゃ！とレシピノ―トまで作ってやる気満々＾＾ 結果、上↑のようなアイシングクッキーが出来上がりました❤  なめらかなアイシングというわけにはいきませんでしたが、日曜日はお昼過ぎから途中テスト勉強を挟みながらなんと夜中の12時まで！月曜日は部活が終わって帰ってきて夜の9時からまたまた夜中までかかって作り上げました～。ほんと一体何個作ったのでしょうね～。焼いたクッキーは100枚くらい？そしてアイシングしたものはざっと数えて 50枚くらいかしら？？？友チョコって本命チョコよりよっぽど大変かも（笑）   と言っても憧れの先輩って・・・ん？女の子？？？ 県立の共学校で育った私にとっては都内の女子校はわからんちんなことだらけ だいいち初めて見学に行った学園祭でダンス部やバトン部の先輩がステージに上がる度に会場からの「○○先輩～❤がんばってくださ～～～い❤❤❤」の黄色い声援にどん引きしてしまった私＾＾；）←ちなみに一緒に行った主人は何気に・・・喜んでいた・・・？   きっと上手にできるようになったら私まではまっちゃうかも。  同じ部でも普段なかなか話すことのできない憧れの高校生の先輩にも渡すことができたようで喜んで帰ってきました～。がんばってよかったね～❤ それでもやっぱり大変なバレンタインデー；；；続きはこちらからどうぞ～♪     このキャセロールのすごいところはスタッキングできるところと、なんと税込で ひとつ250円！！  もう一回り大きな350円というものもありました。  手のひらサイズでとっても可愛いのです❤  ちょっとしたお集まりの時、そのままお茶のペットボトルでは悲しいという時に大活躍します。おまけにガラスではなくポリカーボ？メタクリルスチレン樹脂？アクリル？みたいなもので出来ているので落としても割れません＾＾ 大きさは1.1リットルで冷蔵庫のポケットにすっぽり納まり横にしてももれません。注ぎ口が取り外せるので洗いやすく、 麦茶などの水出しパックにぴったりの容量で、実用性も優秀です。  とにかく私は「愛してる！」とか「好きだ！」という言葉にはふ～んという感じなのですが（誰もそんなこと言ってくれないけど・笑）「落としても大丈夫！」と「安い！」という言葉にはとにかく弱くって、このふたつは私にとっては究極の殺し文句 勿論「安い」からといって買いあさることはしませんが、でも・・・ またまた見つけちゃった＾＾ 割れないグラス❤   勿論スタッキングもOK❤ 230mlでちょっと小ぶりなところが小さなお子様にもぴったりです♪ お色もこちらのパープルの他にクリア、グリーン、ブラウンと4色あります。ちょっと前にプログでご紹介したyukiちゃん邸で使われていたグリーンのワイングラスも同じナインのシリーズらしいです（yukiちゃんは豊洲ららぽーとの東急ハンズで買ったって言ってたかな？＾＾）  川崎ラゾーナや東京ドームシティのラク―ア、自由が丘や吉祥寺なんかにもありますよね。このクッションに巻いているタッセルもひとつ1000円くらいだったかな？  ちなみにキャニスターは川崎ラゾーナのお花やさんで一目ぼれして買ったのですが、今日銀座のフランフランに行ったらなんと1575円で売ってました～。 川崎では2625円；；；この1000円ちょっとの差は何？＾＾；）） さて、こちらのキャニスターの中には最近プレゼントして頂いた宝物❤が入ってます。  送ってくださったのはなんとなんとブログで仲良くして頂いてる、 かの有名ブログ su・te・ki Seoulのyossyさん♪  そして開けてびっくり！3種類ものミニタッセル 「以前こえださん邸に伺った時にタッセルっぽいものを拝見したもので。。。」と とても丁寧なお手紙まで書いて入れてくださいました。感激   どれもこれもが小さくて可愛くて❤ それに、実はこのタッセルが届く数日前のこと。バス停でオレンジ色のコートを着たとっても素敵な女性を見かけて「やっぱりオレンジはいいな～♪ でも、今年はオレンジのコートまではとてもとても手が出ないな～」としょげていたところにオレンジのタッセル！！コートは無理でもきっと私の想いがyossyさんには通じたのだわ！とひとりニヤニヤしてしまいました（笑） ミニタッセル、本当に可愛いです♪     そしてシンプルなナプキンリングにゴールドのものを合わせても素敵♪   こげ茶のものはクリアなナプキンリングと合わせてちょっと違った表情に♪ いろいろと遊んでみるととっても楽しいです。 yossyさ～ん、こんな私のこともいつも忘れず覚えていてくださって 感激です♪いつも有難うございます＾＾ ここのところバタバタしていて一昨日やーっとブログも更新することができました。日本ではインフルエンザが猛威をふるっていますがみなさんは大丈夫ですか？ さてワタクシ、1月22日（日）に子供達&ニューヨーク時代のお友達のSくんとママの Yukaさんと5人で品川エプソン（水族館）に行ってきたのですが、夜帰ってきて なんだかだるいな～と思っていたら突然の発熱（＞＜；）火曜日には仕事があるので 翌月曜日は解熱剤を飲んでひたすら寝て、なんとか熱は下がったのですが、熱が下がったかと思ったら今度は咳に悩まされ；；；一応病院でインフルエンザではないと診断されたのですがカラカラとした咳が1週間も続き。。。こんな風邪をひいたのは一体何年ぶり？という感じでした。お陰で出掛ける気にもならず10日近くも無駄にしてしまいました。みなさまもどうかお気をつけくださいね～❤ 今日は、昨年ご帰国されたニューヨーク時代のお友達、YくんママのY子さんと1年半 ぶりにお会いしてきました＾＾ 「ニュージャージの十和子さん」と呼ばれていたY子さん♪（笑）まるで君島十和子さんのようにキラキラした女性なのですよ。  お食事を頂いてきたのは銀座にあるリストランテヒロ♪  私はここのパスタが大好き♪ パスタランチは5品のパスタの中から1品選ぶことができ、パンとデザート、コーヒーまでついて1575円というお値段！これに前菜がつくと2625円になります。 丸ビルのリストランテヒロ・チェントロは明るくてモダンな感じですが、銀座のお店は 落ち着いていてゆっくりとお話したい時にはベリーグッド  おまけに有楽町駅・銀座駅からもすぐです（プランタンのすぐ隣り） そして急なお客様の時におススメなのが、こちら・・・  ディーン＆デルーカのプチフール。可愛いスイーツが8個入って1400円なり～♪ ちょっとしたお茶の時などささっと買ってこれてとても便利です＾＾ 私のお気に入り・・・最後はやっぱり食べ物で〆ました。うふふ
 のりちゃんとは後ほどご紹介させて頂く近藤さんで昨年の秋にお会いできたのですが、昨年ご帰国されたacoちゃんとはやーっとやっと会うことができました＾＾ どこで会おうか～とメールでやりとりしているとのりちゃんからジャパンレストランウィークをやっているとの情報が！さっすが情報通ののりちゃん、ほんと頼りになります＾＾  レストランウィークとは、もともとは20年も前からニューヨークで広がった年に2回行われる食の祭典。参加するレストランはレストランウィークメニューのお値段が統一され、ランチメニューなら24.07ドル、ディナーメニュなら35ドルで頂けるということで、私もニューヨークにいたころはその時期を狙ってお食事に行ったものでした。 日本では品川アトレでやっていたのは知っていたけれど・・・ いつの間にか東京横浜の有名店、はたまた関西の大阪神戸にまで拡がっていました。 ちなみに日本では、コースによってお値段のバラつきがありますが、ランチが2100円、ディナーが5250円または7350円という設定のようです。 それにしてもつきぢ田村までもが参加しているとはびっくり！！  玉子焼・焼魚・口取・造里・あえ物・煮物・香物・ご飯と赤出しという代表的なお料理を可愛らしくまとめています。お雛様とお内裏様というのも日本ならではの季節感があっていいですよね。  グルメに恋する3週間（笑） ジャパンレストランウィークは、1月27日（金）から2月19日（日）まで行われています。 土日も開催されているので、今まで気になっていたけれどまだ行ってないお店などありましたら是非＾＾ 詳しくはこちらからどうぞ～♪ そして、こちらは随分前の9月27日のこと。 ニューヨーク時代のお友達のじまこちゃん、のりちゃん、そしてdotちゃんと4人で天ぷら近藤に行ってきました。     さてさて、実は結婚した当初（15年前？笑）からずーっと気になっていた 近藤さんの天ぷら。間近で見る近藤さん、あ～、この方がこだわりの近藤さんかぁ～と何気にチラチラ見るちょっとミーハーな私（笑） 天ぷらを揚げる姿はまさに職人さん、 もくもくと揚げています。 お昼は6,300円と8400円のコースのみで、6300円の方は海老２・魚３・野菜４・ご飯・香物・赤だし・果物という組み合わせ。8,400円のコースには、これに野菜が１、かき揚げがプラスされます。またかき揚げは天丼か天茶にすることもできるそう。    じまこちゃん、のりちゃん、dotちゃん、お仲間に入れてくれてありがとう～❤ そして じまこちゃん、暖かくなったら新居にぜひ押しかけさせてね！ 今年最初のお願いで～す 
 「勿論勿論！行くわ～～～！！」とみんなでゾロゾロと出掛けることになりました。 ゾロゾロと言っても3人や4人じゃありませんよ～。 だって。。。  私の回りのお友達はみんな子だくさん！この中の2家族はなんと4人兄弟、そして2家族が3人兄弟、うちを含めた3家族が2人兄弟、そしてAくんのところはもうすぐ2人兄弟になります＾＾ 同じマンション内にも3人兄弟4人兄弟がゾ～ロゾロ（笑）この少子化時代にみんな貢献してますよね～。         その間、ママたち＆下の子たちはゆったりとティーtime♪  たっぷ～りマジクエを楽しんだ後は？？？続きはこちらからどうぞ～♪  →tomoちゃん邸ときて、いよいよオオトリ（？笑）はyukiちゃん邸～    （私が独身男だったら絶対イチコロだわ～ ）さてさて、今回もそんなyukiちゃんの手料理をはじめみんなの素敵なお料理がずらりと並びました～    まずはtomoちゃんのクスクスサラダとお野菜たっぷりの寒天よせ♪  義理のお母様から教えて頂いたという寒天よせはたっぷりのポン酢ジュレで いただきま～す。さっぱりヘルシーでめちゃ美味しい～♪    お料理が並ぶたびにみんなの興奮度も一気に急上昇～（笑） 左：yukiちゃんの秋色パスタサラダ。ハロウィン型のパスタが超キュート❤ 右：naomiちゃんの煮込みハンバーグ♪ 彩りが美しすぎてもう我慢の限界です～！ 早く食べたい～（笑）   どれもこれもが美味しいのだけど、特筆すべきはchikaちゃんが作ってきてくれた クリームチーズバゲット↑↓ もう～～～これが絶品で  みんなの目が思わず❤（ハート）マークになりました      そして小さなカレにも食べてほしくてシフォンケーキを焼いていきました。  思い切り頬ばる姿が可愛かった～❤  一人は受験生ママ。来年は4人が受験生ママ。1年置いてまた3人が受験生ママ・・・と まだまだ悩み多き母たちですが、それでもこうやって一緒にテーブルを囲むといつのまにかみんな笑顔に＾＾ しかめっ面ママはできるだけ返上～♪ 自分たちも美味しい思いをした分、家族にも還元しなくちゃね（笑） そして最後に絶対ご紹介したいこちら↓のナプキンリング♪  テーブルコーディネートといい、色遣いといい、ほんとyukiちゃんのセンスは抜群！！ おしゃれ隊長のyukiちゃんっ！！私もビフォーアフターで変身させて！！お願いっ；；； ･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････* これまでのおもてなし会はこちら↓から～♪ ★我が家でのクリスマス会 ★naoちゃん邸での新年会 ★tomoeちゃん邸での七夕会 ･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*   白木の曲げわっぱ、本当におススメです。白木の曲げわっぱはご飯の水分を程よく吸収してくれるので冷めても美味しく、天然秋田杉の香りが食欲をそそり杉の殺菌効果でご飯が傷みにくいのです。ご飯を詰めてから常温で一昼夜も痛まず持つほどというのですから驚きですよね。軽～くウレタン塗装もされているのでご飯つぶも付きにくくお手入れも簡単♪ 白木のお弁当箱のご飯は美味しいという私に半信半疑だった娘も一度使ったら手放せなくなりました。結果、最初に買った方は息子の塾用のお弁当箱に、そして新たにひとつ買い足して娘の毎日のお弁当箱となりました。（さて私は？？？というと・・・実は仕事が忙しすぎて未だお昼ご飯なんて食べれる余裕はなく。。。先週やーっとお昼に3分の休憩時間が取れておにぎりひとつ頬張りました、というよりお茶で流し込みました＾＾；） さて、子供たちもそれぞれ昨日始業式を迎え、またいつものようにお弁当作りが始まりました。    私が起きる6時頃にはまだ外も真っ暗。6時20分頃になり、めざましテレビ（フジテレビ）のOh My にちNY」が始まる頃やっと一日が始まるといった感じです。 余談ですが、以前（私がＮＹへ行く前）はたしか週１でやっていたOh My NYも いつのまにかOh Myにち NYとなり、毎日ニューヨークからの中継が入るようになっていました＾＾ ニューヨークで大好きだった久下香織子アナも長谷川アナと交代で見ることができ、朝から一人思い出のニューヨークに想いを馳せていることもしばしば（←夏にはお弁当箱をうちわであおぎながら、ね ） 我が家のお弁当作りは月水金は朝夕2回。月～金までほぼ毎朝娘のお弁当を作り、月・水・金は息子の塾用（お夕食用）のお弁当が必要なので、3時頃また作らなければなりません。 当然頑張りすぎると息切れするのでせいぜい作るといっても3品。隙間に困っても日本ではお豆でもひと口チーズでもかまぼこでも何でもスーパーで売っているので本当に便利♪ 作り置きは性格上できないので量はいつも少なめに作ります。  「今日はクローゼットの整理をがんばろう！」とか「お掃除をがんばろう！」と朝から気合いが入った（？）日は自分用のお弁当を準備＾＾ 一旦作業を始めるとついつい夢中になってしまうのでお昼の心配をしなくてよいというだけで作業がはかどります   それなりに美味しそうに見えるので何だか得した気分です（笑）   左：アスパラ巻・ブロッコリーのナムル・人参のしょうゆ煮・じゃこご飯 右：ひき肉と卵のそぼろご飯・オクラのおかか和え・クリームコロッケ     左：油揚げと紅しょうがのお稲荷さん風混ぜごはん、かぼちゃのチーズ焼き 右：ピーマンの肉詰め・春巻き・いんげん・たらこ・ゆでたまご     左：お弁当の定番！しょうが焼～♪しょうゆとみりんでしっかり味付け❤ 右：こちらも定番！ぶりの照り焼き～♪旬のぶりは脂がのってて美味しい❤   左：たけのこご飯・鶏肉とにんにくの芽のピリ辛炒め 右：たまには中華で、炒飯＆春巻きコンビ♪  青のりを使ったちくわとれんこんの天ぷらは娘の大好物♪カレー塩を添えて♪    テストで頑張った日はいくらちらし～❤     左：ハッピーハロウィ～ン弁当はチェダチーズを使って～♪ でも・・・ブサイクだ。。。 右：息子が大好き、鶏肉の照り焼き弁当～♪ しいたけの煮物もおいしい❤   左：プルコギ風そぼろはコチュジャンを使うだけであっという間に韓国風～♪ 右：さけご飯と筑前煮、これさえあれば私は満足❤     たまご巻の作り方とお弁当の続きはこちらからどうぞ～♪   懐かしい友人たちからの年賀状やメールに、思いが伝わる日本のお正月って本当に いいなぁ～と改めて感じた年明けでした。こんな私ですが、本年もどうぞ宜しくお願いいたします。 今年のお正月は子供達が私の実家（新潟）に行っている為、主人と二人で静かに迎えました。私も明日から新潟なので今年はお雑煮の他に数の子や伊達巻、紅白なますなど簡単に作りました。        お正月早々なんですが、久しぶりにフォアグラが食べたいという主人の為にフォアグラを焼きました。     フォアグラだけでは胃にもたれるので（若くないので・笑）サフランリゾットを添えて♪ ソースはラズベリーピューレ・バルサミコ・ポートワインを煮詰めて作りました。    インターネットですごくいいお店を見つけました＾＾ その名も・・・ハイ食材室（HPはこちら～♪） フォアグラだけなくマグレカナ―ル（鴨ロース）などもあるのですよ～。 品質も問題なし＾＾ デパートで買うよりもずーっとお得です。  それにしても・・・普段賑やかな子供達がいない食卓は。。。まるで「シニアの食卓」（笑） 今年はもっと家族を大切にしようと誓った年の始まりでした。 年賀状っていいなぁ～♪ ありがとう❤（続きはこちらから～♪）  クリスマスはみなさんどんな風に過ごされましたか？ イヴの日は夕方までお仕事だったので今年のイヴは外食して静かに過ごしました。 （昨年のクリスマスはこちらからどうぞ～♪）   仕事の後は葉の落ちかけた銀杏の木を眺めながら家族と待ち合せ♪ 御殿山ヒルズ隣りにある品川教会のイヴ礼拝に出席しました。 C.サン・サーンス作曲「クリスマス・オラトリオ」を中心とした音楽礼拝にキャンドルサービス、美しいパイプオルガンの音に普段荒んだ心が（？）洗われたような気がしました。 今年はクリスマスディナーの用意ができなかったので、礼拝の後は品川アトレの中にあるレストランで家族でお食事♪       ほんと天井だけ見ているとそこはまるでニューヨーク（笑）       寒いのは苦手だけど、冬のイルミネーションは格別ですよね。小さな灯りでも心まで明るく照らしてくれるような気がします。   それにしても、今まで貯めたお年玉で買ってくれたのだというのだから感激❤ でもね、食事の後こんなに大きなリースの紙袋を持って歩いていた娘に私、気がつかなくて（笑）娘は気づかれなくてよかった～って言ってたけど・・・ありえないですよね＾＾；）      そしてクリスマス当日は・・・。続きはこちらから～♪  こえだニューヨークを開設して以来ずーっと仲良くして頂いてるソウル在住のyossyさん♪ yossyさんといえばエキサイトブログのランキングで常に上位にランクインされている正真正銘の人気（主力？笑）ブロガーさん＾＾ そんなyossyさんがsu・te・ki ソウルカフェに続いて11月30日に実業之日本社さんからソウルの雑貨本、su・te・ki ソウル雑貨を出版されました～ 普通に観光ガイドブックは多々あれど、こんな風にまるでお散歩気分で雑貨やさんやカフェ巡りができるガイドブックってなかなかないのですよね。おまけにyossyさんの生き生きとした美しい写真が素晴らしく、まるで写真集を見ているよう❤ 今年は秘かにソウルに行こうと子供たちと相談してる私ですが。。。 おいおい、長男は6年生＾＾；）） これはyossyさんにまた遊びに来て頂くしかないかしら？（笑） 昨年我が家に遊びに来て頂いた時の記事はこちらからどうぞ～♪ 前回ご紹介したLooちゃんの素敵なお家も本の中で紹介されていますよ＾＾  六本木ヒルズでの待ち合せの後は、まずランチを頂くため向かったのはヒルズから歩いて7，8分の西麻布にあるレストラン♪ いつもすっきりとキレイで帽子がとってもよく似合うLooちゃん♪ 上の写真はLooちゃんに特別に許可を頂いてコラージュにしてみました＾＾（モデルさんのようなLooちゃん❤これが私だったら！と思うと・・・あ～残念 ・笑）Looちゃんに初めてお会いした時の印象は、冬のソナタなどの韓流ドラマで有名なチェ・ジウをチャーミングにした感じ？でした＾＾ とっても美人なLooちゃんは歩いていても道行く人たちの視線を集めているような？そんなLooちゃんとおチビな私。一緒に歩くその姿は、まるで女優さん（＝Looちゃん）とマネージャ－（＝私）さて、そんな話はさておき、ランチを頂いたリストランテ・カステリーナはLooちゃんが以前から気になっていたというイタリアンレストラン。  まずは最初にでてきた前菜の盛り合わせ♪ 盛り付けが洗練されているにもかかわらず、どこか温かみのある見た目にも眩いプレートに感激❤   そしてお次にでてきたのが、おそらくこちらのリストランテのスぺシャリテだと思われるフォアグラのフラン。フォアグラの優しい風味がお口いっぱい広がります。  なんて嬉しいサービスでしょう～。     イカ墨が練りこんであるという自家製タリオリーニは程よい歯ごたえもグー       柔らかな日差しに包まれた隠れ家風のレストランは、お店の方も親切でとても居心地のよいお店。ゆっくり会話を楽しみたい時にもおススメですよ～♪ さて、ゆったりと美味しいお食事を楽しんだ後はお待ちかねのLooちゃん邸までタクシーでひとっ飛び～♪     そしてLooちゃんといえばシャンパン！！（笑）  （なんせ家ではドタバタ母さんの私＾＾；）      美味しいマカロンとシャンパンを頂きながらしばし至福の時間を過ごさせていただきました。Looちゃんっ、いつもいつも素敵なおもてなし本当に有難う❤  Looちゃんと一緒の時はいつもプチセレブ気分で幸せな気分に浸れてしまう私です。 （でも・・・家に帰ってきて夢から覚めた瞬間が悲しいのですが＾＾；）） ************************************************** Looちゃんのブログは、こちらから～♪ そして、リストランテ・カステリーナのHPはこちらからどうぞ～♪ *************************************************** そしてLooちゃんと共通の友人で、11月末にまたまた本を出版された人気ブロガー yossyさんのことも次回ご紹介させてくださいね＾＾ ***************************************************  ボジョレ解禁も今や日本でもいつのまにか一大イベントになりましたね。 あれだけどこへ行ってもズラリと並んだボジョレを見るとちょっと買ってみようかな？という気にもなり（笑）まして長期保存には向かないボジョレですから我が家でも1年に一度だけフレッシュな香りを楽しむ日となっています。 どうせ1年に1度ならもっと高いボジョレにすればいいのにそれでもつい貧乏根性（？）が出てしまい、今年もまたジョルジュ デュブッフのボジョレです。  セレクション プリュスです＾＾ みなさまご存知のように、フランスのボジョレ地区で造られたワインを総称してボジョレといいますが、中でも北部の厳選された３９の村で生産されたブドウだけを使ったワインだけが“ Villages ヴィラージュ ”と名乗ることができるそうです。こちらのセレクション プリュスは値段も2000円ちょっととお手頃価格♪ 今年のボジョレは出来がよかったようで、フレッシュでありながらエレガントでお昼から飲むにはぴったりでした～（あっ、でもワインのプロではないので、どうか突っ込まないでくださいね～・笑） ボジョレが解禁になった次の日曜日♪ ↑のボジョレはサンデーブランチとともにいただきました。 本当はもっと沢山おつまみを作りたかったのですが、午前中買い物に出れなかったので冷蔵庫にあるもので簡単に♪   とりあえずボジョレの場合はチーズと生ハムとかそんなんで十分だと思うのですが、今回はビーフシチューを作ってあったのでそちらと一緒に頂きました。  だって、だって、ボジョレ解禁に合せてか行きつけのスーパーで 牛バラかたまり 100ｇ 98円！！の大特価 これはもう買うしかないでしょう～❤     主人の向こうにテレビを見る娘のシルエット（笑）  こんな日は・・・  「Happy Halloween～！」からあっという間に1カ月が過ぎてしまいました。Looちゃんとの六本木ランチ、じまこちゃん達との極上天ぷらランチ、Yukiちゃん宅での秋ランチなどなど早く更新したい記事が山のようにありますが、ひとまずは季節もので！と言っても、 時すでに12月・・・師走です＾＾；）  10月31日のハロウィン当日よりほんの少し前の10月27日（木）のことでした。 息子たちの為にトリック・オア・トリートをやろうとママ友達と約束していた私♪ 夕方トリック・オア・トリートで使うためのカードなどやカップケーキなどを作っていました。     アイシングのカップケーキは娘の大好物❤ 娘、一人で6つくらい食べてました  今回は「クモの巣」風にしてみたくて初の試み！ 黒いアイシングでクモの巣を書いてみたのですが・・・  あれあれ～、なんだかクモの巣というよりお花模様？ （＞＜；）黒いアイシングをぐるぐると丸ではなく、六角形とかにすればきっとよかったのね＾＾；）   マロンクリームがあったのでマロンケーキも作ってみました。 中に入っているゴツゴツしたものはマロングラッセ♪ 最近はくずれたマロングラッセが格安で売られていて嬉し～い❤  さぁ準備もできたところで「ピンポ～ン  」・・・と誰か遊びにきてくれたら嬉しいけれど、実は今回は完全に一人遊び なんだかいろいろと並べたくなって一人おままごとを楽しんでしまいました～。    お昼からは子供達に配るお菓子の準備❤     でも、こののり巻・・・どこからどう見てもタヌキ？（爆） ほんとはね、パンダになる予定だったんです。。。  ワタシはこの姿で子供達を待ち受けます 昨年は、息子の同級生を中心にTomoeちゃんやMikaちゃんが盛大なパーティーを企画してくれましたが（昨年の記事はこちら♪）昨年の参加メンバー全員が塾通いをしてる為 スケジュール合せも大変そうだし、今回はうちうちだけのトリック・オア・トリートとなりました。 「7時スタートだよ！」と子供達に伝えたら、学校から戻るや否やサッカーの練習に行ってしまったサッカー男子たち＾＾；）6時に戻ってきてシャワーを浴びてトリック・オア・トリートの始まる少し前にバタバタと集合★ ママたちはその間、おにぎりやのり巻などを用意。Mikaちゃんが作ってきてくれたお稲荷さんはほのかに柚子の香りがして感動～❤ 竹の会の時にうかいの汲み豆腐にわさび塩を添えて持ってきてくれた時も感動だったけど、オシャレだけでなくお料理にもちょっとしたエッセンスを加えられるMikaちゃんのセンスには脱帽です♪  夜7時。ふたつのグループにわかれてロビーを出発！ メンバー表に書かれた住所を確認しながら（といっても同じマンション内だからみんなよくわかってるんだけど・笑）それぞれのママたちが待つ家をまわります。 圧巻だったのはTomoeちゃん邸。  なんとお家の中までこの状態だったらしい（笑） 写真はTomoeちゃんからお借りしました～。   Tomoeちゃん、すごすぎる～～～！！Mikaちゃんはピエロ姿で早く帰っていらしたご主人さまにトリック・オア・トリートしちゃったらしいし、縁日グッズを揃えてくれたsatomiちゃん邸ではくじ引き大会が開催❤景品までもらえて子供達嬉しかっただろうな♪ みなそれぞれ工夫をこらして、可愛いお菓子もたっくさん用意してくれてました❤ 大した打合せもしてなかったのに、さすがのチームワークだね  そして最後は私の家。 なんにも飾り付けはできなかったけど（昼間からおままごとしてたのでね＾＾；） 白雪姫のウィッチでお出迎え。  怪しいワタシ。。。  そして、下から覗きこむように「え？Kくんママだよね？」 半信半疑でまじまじと見る子供達。 でも最後まで姿は明かさず英語でバイバイ大成功  ･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････* 前回の記事「シンガポールから帰国の途へ」、追記あります。 お仕事のこと、シンガポールにいた頃のこと、義父の伝説（？） 思いのままに綴ってみました。 ･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*･････*  早朝にシンガポールに着く便だったので、まずはホテルにチェックインして1日目はのんびりと、2日目は子供達の希望でユニバーサルスタジオ・シンガポールへ行きました＾＾  常夏のシンガポールは1年中プールに入れる為、どこのコンドミニアムもプールがあって子供達もここでよく遊びました＾＾  ここではミルクを買ったりお菓子を買ったり。。。殆ど毎日のように足を運んでいました。 当時、このお店を切り盛りしていたシンガポール人ご夫妻。9カ月の我が家の娘と同い歳のお譲さんがいらして、奥さんと「うちの子ったらまた風邪ひいて～；；；」とか「うちはもう夜泣きがひどくてひどくて昨日は全然眠れなかったの～；；；」とレジのところでよく愚痴を言い合ったりしてました（笑）あれからもう8年・・・もう違う人が働いているんだろうな～と、そおーっとお店に入ってみると・・・ お互い目があったその瞬間！ 「あら～～～っ、どうしたの～～～？シンガポールに戻ってきたのぉ～～～？ 」と奥さん！！わぁ～、嬉しいっ！！8年ぶりなのに覚えていてくれた❤ほっ  お店も全然変わってなくて、働きもののご主人さまもお元気そうで！なによりビックリしたのがご主人さま、8年前と全く一緒！歳をとってないっ！（笑） そんなご主人さま、ちょっと時間があるからと一緒にコンドミニアムをぐるりと一周。思い出話に耽ってしまいました。   いつのまにかアーチ型のこんなものに変っていました。         娘がまだ幼い頃、ママ友達＆ベビーちゃん連れでよく訪れたレストランです。        モルジブに行く前はリッツカールトンに宿泊しましたが、今回は主人と息子＆私と娘の 2部屋必要だったのでHiltonに泊まることにしました。お夕食はHilton内のプールサイドレストランにて。  美味しいものを鱈腹頂いて、たっぷ～りと寝て、翌日に備えましょう～ｚｚｚ そして一夜明け、行ってきたのは・・・    入場すると早速カンフーパンダがお出迎え♪ 一緒に写真を撮る大人たちも楽しそう   フランケンシュタインは手を振ってくれましたが、こ、怖い （笑）   私も段々とテンションが上がってきたところでふと主人を見てみると・・・ ん？なぜか主人の肩にトートバックが？？？おかしい  カメラもビデオも私が持っているのになんでこんな大きなトート？と思って中を見てみたら・・・ ということで、無理やり主人を引っ張って行った先は・・・  モルジブに行く前に会ったkomamikuちゃんから「すっごく怖いよ～！」とは聞いていたものの、我が家の子供たちときたら絶叫ライドもなんのその！でも、張り切る子供たちを前にすっかり弱腰の私＾＾；）こんな時は「わぁ～私こんなの乗ったら絶対日本に帰れなくなるぅ～～～  」とちょっとカヨワイ（？！）ふりをして主人に子供達はオ・マ・カ・セ！ほらほらご主人さま～、日経新聞なんて読んでる暇はございませんのよ～       決まった時間になるとシュレック＆フィオナ姫と一緒に写真を撮ることもできます＾＾    ショ―が終わると一緒に記念写真を撮ることができるのでカメラのご用意をお忘れなく♪    大迫力のスタントシーンが炸裂です★   もちろん盛り上げることも忘れません さすがアメリカ～ン♪（笑）  お水だって普通にかけられちゃいます＾＾；）          本当に迫力満点の25分間でした～。  クリスマスシーズンなど混んでる時期になると入場制限もあるようなのでパークに行く前にチェックされることをおススメします。ちなみに今回パークのチケットはヒルトンホテルで予約してもらいました。  面白い＾＾ ただちょっと意外だったのが、ユニバーサルシンガポールには日本語のパンフレットが置いてなかったということ。今は世界中どこに行ってもだいたい日本語のパンフレットが置いてあるのでいつのまにか慣れっこになってしまっているのかもしれませんね。     お土産屋さんにてクッションを顔に当てる二人。実物と大して変らなかったりして？！        昨年オープンしたばかりのユニバーサルスタジオシンガポールは見どころいっぱい＾＾ 10年ほど前私たちが暮らしていた頃は、日本からお友達がきてもせいぜい連れて行ってあげられる所といったらナイトサファリとシンガポールzoo（動物園）くらいでした。昨年オープンしたユニバーサルスタジオシンガポールは、カップルでもご家族そろってでも楽しめちゃう新たな名所として期待度大ですね。ちなみにユニバーサルスタジオのあるセントーサ島まではシンガポールの中心街からタクシーで15分ほどです（ツアーもありますが、タクシーでも簡単に行けちゃいますよ＾＾）さぁ帰る頃には暗くなり、最後のお夕食どうしようね～と話していたところ、パークを出てすぐのところにまたまた見つけちゃいました！     でもね、お目当てはこの小龍包だけではないのです。    大好きなすっぱ辛い（？）中華スープの酸辣湯（サンラ―タン）は、チリオイル＆黒酢を足して好みの辛さに♪ 日本の酸辣湯はお味がさっぱりしてるけど（洗練されすぎ？笑）シンガポールの酸辣湯は独特の香りがしてこれがまたクセになるのですぅ～❤  ロンドンで学生をしていた頃フラットメイトだった台湾人のお友達に教えてもらって以来 私はこのヌードルが大好き でも探せばあるのかもしれないけどニューヨークや日本でこのヌードルを見たことはなく。。。今回シンガポールに行く前から「絶対食べるぞぉ～～～！」と気合いを入れていたのでありました。ちなみに前日お昼ごはんを食べたシャングリラの香宮でもしっかりと頂いてきましたよ（笑） 忘れられない思い出。。。そして決意？！  茂みに囲まれた雰囲気たっぷりのヴィラ（コテージ）や政府の許可を得て再利用された サンゴで作られたという壁、そしてブルーのペンキで塗られた観音開きの扉などローカルアイランドに足を踏み入れたようなモルジブらしいステキなリゾートでした＾＾         特筆すべきは↑のミニキッシュ。ふんわりサクっと本当に美味しかった～♪ そして息子が❤だったのが右写真のイベリコ豚の生ハム！めったに食べれないからと何度も何度も取りに行ってました＾＾；））   イベリコ豚だけでなく世界中から空輸されたというハムや世界各国のお料理が並びます。   日本人や韓国人のゲストも多いせいか毎日必ず違ったフライドライス（炒飯）や中華風の炒め物、しゅうまいや春巻きなども用意されアジア料理も充実♪   パンケーキステーションもちゃんとあってリクエストに応えてソースも用意してくれます。   フルーツステーションではずらりと並んだフルーツをリクエストに応じてカットしてくれます。 大好きなマンゴーも食べ放題！（嬉し～い❤）    一見ヒラリークリントン国務長官に似ていてドキッとしましたが、ありえませんね～（笑）    今回のリゾート滞在では、時間に縛られるのがイヤだったので、スパもレストランもアクティビティもな～んにも予約しなかった私たち。えいっ！と時計も外しちゃいました！（笑） ただ、唯一これだけはとリゾートにお願いしたのがシュノーケリング。モルジブで一番楽しみにしていたシュノ―ケリングですが、やはり命に関わることなので子供たちにもお好きなようにどうぞ！とは言えません。       足がつきそうなくらい浅いところでもこの通り♪   貝を鳴らすとお魚ちゃんが寄ってきてくれます。   小学5年生の息子くんはお魚を追いかけるのに大忙し！そして私はというと・・・防水カメラ片手に泳ぎながら息子くんを追いかけるのに大忙し！（笑）それにしても最近では２万円程度で防水カメラが売っているので海の中でもこんな風に写真が撮れて便利になりましたね＾＾ 日本の技術にこれまた感心～♪ 1日中好きなことをして過ごした解放感たっぷりの夕暮れ時は、ぐるりと島をお散歩。 途中いろいろなスタッフの方たちに話しかけられ、しばし立ち話。今はマンタやジンベイザメが一番よく見える季節ということや2004年に起きたインド洋の大津波の時の様子など、結局、島を1周するつもりが話しこんで半周しかできませんでした。が、まぁそれもよしとしましょう＾＾     カメラを向けるとスタッフの皆さんが照れながらも集まってくれました～。みなさんとってもフレンドリ～♪  お料理は、というと・・・実は夜しかオープンしていないこちらのレストランでは残念ながら今回は食事をする機会に恵まれず（涙；；；）ということでＨＰからお写真↓をお借りします♪  そして、夜になると・・・   やはりモルジブはハネムーンにぴったり！ですよね＾＾ そして我が家のホリデーはというと・・・      プルメリアのお花に癒されて。。。 ただただ穏やかに、家族で過ごす昼下がり   自分のしたいことだけを思い思いに過ごすことができるのです。   子供達；；；（笑）     軽～くランチを取った後は、さぁ何して過ごしましょうか？     そよそよと風が流れるガゼボは贅沢な特等席       息子くんはお店の外で一体何を熱心に見ているのだろうと覗いてみたら・・・ ヤモリちゃん発見＾＾   娘は娘でお箸をまるで指揮者のように振ってるし；；； こらこら、それはタクトではありませぬーー；）   島の１周はプらプらと歩いてだいたい４０分ほど。サイクリングも楽しいですよね。    こんなに大きなチェスも！！出来たら楽しかっただろうな～。残念ｘｘ   「ママ～！来てきて～～～！！とあたりに響き渡る息子の声＾＾；）） 一体何事かと駆けつけたら・・・昼間からコウモリ発見だそうです（笑） たっぷり遊んだ後はヴィラ（お部屋）に戻り、すっきりさっぱりシャワーを浴びて お待ちかねの（？）ディナータイム❤   出掛けるのは面倒だったのでヴィラダイニング（ルームサービス）で♪     明日もいい一日になりますように♪         そよそよと頬を伝う風が本当に心地よくて、このままここでひと眠りしたいくらい（笑）   裏には「お掃除してください」という刺繍が。こんなところもモルジブらしい❤      勿体ないなぁ～と庶民の私はつい思ってしまうのであります（笑）   チェックイン時に用意されていたウェルカムシャンパンは早速主人の胃袋の中へ 収まり。。。     スイーツは娘の胃の中へ♪（笑） ちなみにウォーターヴィラ（水上コテージ）はどんな感じかといいますと・・・           そしてふと自分の家族をみてみると・・・  我が家にはロマンティックなディナーは無縁のようです＾＾；））    入口のバー（左の写真）では裸足のままカクテルをいただくことができます。みんなそれなりにドレスアップしてるのにこんな開放的なところもモルジブならではかもしれませんね。     
この海を、この島をもう一度子供達に見せてあげたいと心に誓ったあの日から既に8年の月日が流れていました。  空港からスピードボートで15分～30分のリゾートでも十分にキレイなのですが、どうしてもどうしてももう一度見たかったのが・・・  スリランカの南、インド洋に浮かぶモルジブは多くの環礁で出来ており、首都マーレにある空港からスピードボートで行けるリゾートもあれば水上飛行機に乗り換えて行くリゾートまで様々。  この1つ1つの環礁（水色のふちの輪っか）の中にいくつかもの島があり、島の数は トータルでおよそ1200、そのうち人が住む島は200ほどだそうです。大まかに分けると北マーレ環礁、南マーレ環礁、ラスドゥ環礁、 アリ環礁北部、アリ環礁南部、ラヴィヤニ環礁 ハーアリフ環礁、ラー＆ファーフ環礁、 ダァール環礁、ガーフ・アリフ環礁、ヌーヌ環礁と分類されています。 今回は日本からシンガポールへ行き2日ほど滞在。シンガポールからは朝9時半の飛行機（ＳＱ）でモルジブへと出発、4時間半ほどでモルジブに到着です。         島によって形もさまざま。何度見てもあきません。そして40分の空の旅の後はいよいよ 楽しい楽しいリゾートライフの始まりです❤モルジブ、バンザイ❤  シンガポールといえば1999年から2003年まで主人の駐在に伴い暮らした街。帰国した翌年に遊びに行って以来実に7年ぶりの訪星となりました。ちなみに「訪星」なんて言い方をするとまるで私は宇宙人？のようですが（笑）アメリカが「米」ベトナムが「越」と呼ばれるようにシンガポールは略称では「星」の国と呼ばれています＾＾ 主人は帰国後も出張でシンガポールへ行っていますが、私と子供たちは久しぶりということでちょっと我がままを言って2日ほど早くシンガポール入りし、主人の到着を待ちました。   2～3時間ほどしてホテルに戻ると、お部屋にはシャンパンと、そしてそして・・・  そしてシャンパン＆ケーキと一緒に「お部屋のアップグレードが可能ですがいかがでしょうか？」との嬉しいお誘いのカードが♪ お部屋を替わるのも面倒なぁ～という気持ちもあったのですが、スイートルームへの変更ということでお部屋も広くなるというし折角なのでお願いすることにしました。  と、こんないいことばかり書いてしまうとまるでVIP待遇のようですが、いえいえこれも全てプランに入っているのですよ❤ ちなみに今回のバースデープラン、ウェルカムシャンパン、スイーツ、スイートルームへのアップグレード、朝食までついて１泊1部屋税込みで 350シンガポールドル＝日本円でなんと23500円ほど！勿論12歳以下（息子）は無料なので私と娘・息子の3人分の値段で23500円です。朝食は大人2名分と書いてありましたが、息子の分も請求されませんでした。さすがリッツ様さまです❤ （ちなみに我が家は旅行代理店は殆ど通さず、いつもホテルのHPで直接予約を取っています。ホテルのHP（予約）で探してみると今回のようなお得なプラン（プロモーション）が結構でているものですよ＾＾ またホテルに直接予約した方が、エレベーターに近い方がいいとか上層階がいいとかリクエストも可能です）  ソフトバンクのCMでSMAPが登場する、屋上がプールになっているあのホテルです。 私も初めてみた時は驚きましたが、きっと度肝を抜かれた方も多いのではないでしょうか～？なんせサンシャインが3つ並んでるようなもの、おまけに上には船！ですからね（笑） ちなみに57階にあるプールは宿泊者のみ使用が許可されるとのこと。そして一般客でも入場料を払えばオブザーベーションデッキ（屋上庭園？）までは行けるそうですよ。 今回ちょっと興味半分で泊ってみようかなという気にもなったのですが、部屋数のわりにスタッフが少なくチェックインに1時間もかかったとか、サービスが悪い、交通の便が悪いなどなど聞いてしまうとちょっと気が引けてしまいました；；；    お夕食は疲れていて外へ出るのも面倒だったのでルームサービスを頼みました。 シンガポールに来たらやっぱりハイナンチキンライスを頼まなくちゃね＾＾   そして、主人も合流し目指した先はモルジブ共和国↓❤     次回からゆっくりご紹介させていただきます♪♪♪ シンガポール2日目のお楽しみ♪
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